Актуальная информация
Недавно обновленные условия и предложения от франчайзеров
Сервис доставки 19-литровых бутылей питьевой и артезианской воды на дом и в офис под брендом материнской компании из Нефтекамска. Три ценовых пакета под город от 100 тысяч до 500+ тысяч человек, инвестиции 300 000–1 500 000 ₽, паушал 145 000–295 000 ₽, сеть из 5 франшизных и 3 собственных точек.
Розничный табачный магазин формата 20-50 м² под маркой Havana Smoke с пермскими корнями. Сеть из 33 точек в пяти городах Урала и Поволжья работает с 2010 года, паушальный взнос 150 000 ₽, роялти 0%. Стартовые вложения от 400 000 ₽, окупаемость по реальной модели 14-22 месяца против заявленных четырёх.
Дилерство по продаже гибкой экшн-камеры PIC Flexcam: розничная перепродажа гаджета через Авито, Озон и ВКонтакте. Вход от 160 000 ₽ на стартовый сток, паушалки и роялти нет, сеть с 2016 года, заявлено 200 дилеров. Работа из дома без помещения и сотрудников.
Производство тентовой продукции из ПВХ-ткани для грузового транспорта, торговых павильонов и шатров под брендом ТЕН-Т. Сеть из 51 франчайзинговой точки и 2 собственных производств, старт с 2019 года, паушальный взнос 200 000 ₽, инвестиции от 700 000 ₽.
Региональный интернет-магазин больших плюшевых медведей по дропшиппинг-схеме головной компании из Кирова. Стартовые вложения 40 000 ₽, паушалка 24 900 ₽, фиксированное роялти 1 000–2 000 ₽ в месяц. За 12 лет сеть выросла до двух франчайзи и одной собственной точки.
Сувенирный островок в форме матрёшки 2,7 м для размещения в торговых центрах, аэропортах и туристических зонах. Стартовый бюджет 400-700 тыс ₽, без паушального взноса и роялти. Сеть работает с 2013 года и ориентирована на внутренний и въездной туризм с заявленной выручкой 250 тыс ₽ в месяц.
Розничная торговля букетами из плюшевых игрушек по модели мастер-франшизы с производством в Пензе. Паушальный взнос 150 000 ₽, инвестиции от 250 000 ₽, роялти нет. Сеть на 2026 год это 5 франшизных и 5 собственных точек, работает с 2014 года.
Сеть посуточных апартаментов под брендом Home Hotel: партнёр берёт 5–20 квартир в субаренду, франчайзор подключает их к собственной системе бронирования. Стартовые вложения 298 000–1 300 000 ₽, паушалка 199 000–400 000 ₽, роялти 6%.
Производственная франшиза по изготовлению печатей, штампов и ЭЦП с работой из дома или мини-офиса 8–15 м². Входной пакет 175 000–300 000 ₽, паушальный взнос отсутствует, роялти фиксированный 3 000 ₽ в месяц. Сеть Holding5 Company работает с 2009 года, заявлено более 280 точек в 117 городах России и СНГ.
Федеральная сеть доставки суши и роллов с 280+ точками в 185 городах России и 10 странах. Годовой оборот сети 7,5 млрд ₽, на рынке с 2016 года. Доступны 6 форматов — от дарк-китчен за 2,6 млн ₽ до суши-кафе. Заявленная прибыль 250-800 тыс. ₽/мес при вложениях от 3-4,1 млн ₽.
Доход формируется от продажи суши, роллов и сопутствующих позиций (напитки, закуски) через собственное приложение, сайт и агрегаторы. Средний чек заявлен 1 800 ₽, по рынку реалистичнее 1 300-1 500 ₽ в регионах. Наценка на продукцию ~200% при фудкосте 32%. Ключевые расходы: себестоимость ингредиентов (32%), ФОТ (25%), роялти (4-5%), аренда (4-5%), эквайринг и налоги. Масштабирование за счёт роста числа заказов без пропорционального роста постоянных расходов. Основной канал привлечения — брендовый трафик из поисковиков, что снижает стоимость заказа относительно конкурентов.
Доход формируется от продажи суши, роллов и сопутствующих позиций (напитки, закуски) через собственное приложение, сайт и агрегаторы. Средний чек заявлен 1 800 ₽, по рынку реалистичнее 1 300-1 500 ₽ в регионах. Наценка на продукцию ~200% при фудкосте 32%. Ключевые расходы: себестоимость ингредиентов (32%), ФОТ (25%), роялти (4-5%), аренда (4-5%), эквайринг и налоги. Масштабирование за счёт роста числа заказов без пропорционального роста постоянных расходов. Основной канал привлечения — брендовый трафик из поисковиков, что снижает стоимость заказа относительно конкурентов.
Основана в 2016 году
Франчайзинг с 2018 года, открыто 256 франшиз и 16 собственных точек
География размещения
Планы развития
Экспансия в Узбекистан: запланировано 5-7 точек в Ташкенте, включая формат с посадочным залом. Активный поиск партнёров в 2025-2026
7,5 млрд ₽ годового оборота и 3,5 млн клиентов ежемесячно — цифры, которые ставят «Ёбидоёби» в тройку крупнейших специализированных суши-доставок России наряду с Суши Wok (540 точек) и MYBOX (300 точек). При этом бренд остаётся №1 по брендовым запросам в Яндексе, что снижает стоимость привлечения клиента для франчайзи.
Собственная IT-инфраструктура: мобильное приложение, сайт, CRM на базе iiko, система аналитики. В отрасли, где 60% онлайн-заказов приходится на суши и пиццу, наличие собственной платформы (а не зависимость от агрегаторов) экономит франчайзи 15-30% комиссии с каждого заказа.
Централизованные закупки ингредиентов для 280+ точек дают оптовые цены, недоступные одиночным заведениям. Фудкост 32% от выручки подтверждает эффективность закупочной системы — независимые суши-доставки работают с фудкостом 35-40%.
10 стран присутствия включая ОАЭ и Узбекистан: международная экспансия начата в 2023-2024 и продолжается. Для франчайзи это индикатор масштабируемости модели и серьёзности управляющей компании, хотя финансовые результаты зарубежных точек публично не раскрыты.
Канск, ул. Советская, 2 — открытие 27.03.2018. Выручка 8,6 млн ₽/мес, прибыль 1,29 млн ₽/мес (рентабельность 15%). Одна из старейших точек сети, показатели выше средних за счёт отсутствия конкурентов в городе с населением 90 тыс.
Барнаул — франчайзи открыл 16 заведений «Ёбидоёби», что свидетельствует о мультифраншизной модели: прибыль первой точки реинвестируется в следующие. Город 600 тыс. населения, высокая плотность покрытия.
Екатеринбург — партнёр управляет сетью из 18 заведений. При средней прибыли 300-500 тыс. ₽ на точку совокупный доход мультифранчайзи может достигать 5-9 млн ₽/мес, хотя публичных финансовых данных по конкретным точкам нет.
Отзывы
Реальный опыт владельцев бизнеса
Действующие франчайзи редко пишут открыто, опасаясь испортить отношения с управляющей компанией. Мы собираем честные отзывы в закрытом формате.
Финансы
Детальный расчет инвестиций с окупаемостью за 11 месяцев
Инвестиции
от 3 000 000₽
Рекомендуем 4 500 000 ₽
Выручка
3 000 000₽/мес
Общий оборот бизнеса
Прибыль
620 000₽/мес
Чистая прибыль
Срок окупаемости
При средней загрузке
11мес
Лицензия на использование товарного знака «Ёбидоёби» в выделенном городе
Подбор и согласование помещения: анализ локаций, проверка трафика, помощь с переговорами по аренде
Индивидуальный проект кухни и зала адаптированный под конкретное помещение партнёра — дизайн, техплан, расстановка по ХАССП
Юридическое сопровождение: регистрация юрлица, договор аренды, согласование наружной рекламы, лицензии
Рекрутинг персонала: шаблоны вакансий, проведение собеседований, трудоустройство стартовой команды
Очное обучение собственника и управляющего на действующей точке + доступ к онлайн-базе знаний с видеоуроками
Обучение линейных сотрудников: сушисты, администраторы, стандарты работы
Разработка индивидуального меню и ценообразования под покупательную способность региона
Подключение к мобильному приложению, сайту, CRM-системе iiko
Организация работы курьерской службы: поиск, логистика маршрутов
Выезд команды УК на торжественное открытие и аттестацию кухни
Ёбидоёби
Знакомые мысли?
Ассортимент
Проверенный ассортимент с высокой маржинальностью — до 620 000 ₽/мес
Роллы — основной продукт, 60-70% заказов. Цена сета 8 шт. от 500 ₽, наценка ~200%, самая маржинальная категория
Суши классические и запечённые — средний чек выше на 15-20% относительно роллов, доля 15-20% заказов
Воки и горячие блюда — дополнительная категория для расширения среднего чека, маржинальность 55-65%
Напитки и десерты — допродажа к каждому заказу, маржинальность 70-80%, средний чек увеличивают на 200-300 ₽
Сеты и комбо — антикризисное предложение для привлечения новых клиентов, средняя маржа ниже (40-50%) но выше оборот
Средний чек 1 500 ₽ • Маржинальность до 40% • Постоянные клиенты 60%
Форматы
Адаптируйте бизнес под ваш бюджет и возможности помещения от 25 м²
Основной формат: кухня с зоной самовывоза. Вложения от 3,2 млн ₽, прибыль от 250 000 ₽/мес. Подходит для городов от 50 тыс. населения, требует помещение 40-80 кв.м. Наиболее распространённый формат в сети.
Кухня без зала, только доставка. Минимальные вложения от 2,6 млн ₽. Помещение 25-40 кв.м в спальном районе, аренда ниже на 30-50% за счёт отсутствия требований к первой линии. Для городов от 100 тыс. где основной канал — онлайн-заказы.
Запуск «Ёбидоёби» на базе существующей кухни другого заведения. Дополнительная прибыль +200 000 ₽/мес без затрат на аренду и часть оборудования. Для владельцев кафе и ресторанов с недозагруженной кухней.
Компактная точка для самовывоза готовых заказов. Минимальные затраты на запуск и эксплуатацию, максимальный пешеходный трафик. Размещение в ТЦ, на фудкортах или в проходных местах.
Торговая точка с витриной готовой продукции и небольшой посадкой. Комбинирует доставку с розничной продажей. Выручка выше за счёт импульсных покупок, подходит для ТЦ и центральных улиц.
Компактный формат с оборотом до 4 млн ₽/мес. Облегчённая комплектация, сокращённое меню. Для небольших городов от 30 тыс. населения или как вторая точка в крупном городе.
Рейтинг
Оценка по ключевым параметрам бизнеса на основе отзывов 67 действующих франчайзи
Рейтинг выше среднего франшиз на рынке
Обновлено
Март 2026
Динамика
+3%
Понятность схемы работы и инструкций
Качество обучения и поддержки
Помощь в привлечении клиентов
Реальные показатели прибыли
Отзывы клиентов и партнеров
Поддержка от других франчайзи
Оценки основаны на опросах 67 действующих франчайзи, анализе финансовых показателей и экспертной оценке бизнес-модели за 8 лет работы.
Калькулятор
Персональный прогноз с учетом ваших условий
Ваш опыт в бизнесе
Сколько времени уделяете
Насколько изучили рынок
Население города
Есть кому подсказать
Расположение точки
Уровень конкуренции
78%
3 000 000 ₽
582 442 ₽
8 мес
194%
Выход на прибыль
5 мес
Годовая прибыль
5 824 420 ₽
Инвестиции
3 000 000 ₽
Шанс успеха
78%
Аудитория
Целевая аудитория франшизы и их потребности
Основные клиенты — городские жители 18-40 лет, заказывающие еду на дом через приложение или сайт. Ядро аудитории — молодёжь 20-30 лет, которую привлекает провокационный бренд и доступные цены. Средний чек заявлен 1 800 ₽ (рыночный по регионам 1 200-1 500 ₽), частота заказов у лояльных клиентов 2-4 раза в месяц. Пиковый спрос — пятница-воскресенье, праздники. По данным рынка, мужчины стали чаще заказывать роллы: средний чек мужчин 1 220 ₽ (+6%), женщин 1 893 ₽ (+8%). Сезонность умеренная — летний спад компенсируется акциями, зимой рост за счёт праздников и непогоды.
Широкая аудитория
Растущий спрос
Лояльные клиенты
Точный таргетинг
Аналитика
Изучите смежные категории франшиз
Франшизы блинных
Франшизы коктейлей
Франшизы алкомаркетов
Франшизы товаров для животных и зоомагазинов
Франшизы столовых и бистро
Франшизы дарк-китчен
Франшизы автосервисов и сто
Франшизы азиатской кухни
Преимущества
Конкурентные преимущества, которые обеспечат успех вашего бизнеса
Бренд №1 по запросам в Яндексе среди доставок суши: 1,6 тыс. человек набили тату с логотипом, реклама на Таймс-сквер. Конкуренты (Суши Wok, MYBOX) уступают по узнаваемости среди молодёжной аудитории 18-30 лет.
6 форматов бизнеса от 2,6 до 6+ млн ₽ — от дарк-китчен до кафе. Большинство конкурентов предлагают 1-2 формата, что ограничивает выбор под бюджет и город.
Провокационный маркетинг генерирует органический охват: упоминания на федеральном ТВ, вирусный контент в соцсетях с охватом 25 млн. Суши Wok и MYBOX используют классический маркетинг с меньшим вирусным эффектом.
Собственная IT-платформа (приложение + сайт + CRM) без зависимости от Яндекс.Еды и Delivery Club, которые берут 15-30% комиссии с каждого заказа.
280+ точек против 540 у Суши Wok, но при этом более высокий средний чек (1 800 ₽ заявлен vs 800-1 200 ₽ у Суши Wok) и более глубокое меню. Суши Wok — формат стрит-фуда, «Ёбидоёби» — доставка премиум-сегмента.
Собственная IT-платформа позволяет не платить 15-30% комиссии агрегаторам, в отличие от небольших франшиз (Kaifa, Суши Love), зависящих от Яндекс.Еды.
Провокационный бренд генерирует бесплатный PR: 1,6 тыс. тату, Таймс-сквер, федеральное ТВ. MYBOX и Суши Wok тратят больше на платный маркетинг для сопоставимого охвата.
6 форматов от 2,6M ₽ позволяют зайти в рынок с разным бюджетом. Kaifa предлагает дешевле (от 500K ₽), но без сопоставимого масштаба сети и узнаваемости бренда.
Требования
От 25 м² и 3 000 000 ₽
Стартовый капитал от 3 млн ₽ (реалистично от 4,5 млн ₽ с учётом подушки безопасности)
Опыт в бизнесе или общепите не обязателен — сеть обучает с нуля, но желание работать и развиваться обязательно
Готовность следовать стандартам и инструкциям управляющей компании — неуспешные запуски связаны с игнорированием рекомендаций УК
Личная вовлечённость в бизнес, особенно в первые 3-6 месяцев до выхода на плановые показатели
Дополнительные требования:
Этапы запуска
Пошаговый план с поддержкой на каждом этапе
Получите консультацию эксперта
Партнеры
Полная поддержка для стабильной работы вашего бизнеса
Поставщики рыбы и морепродуктов: централизованные закупки через УК обеспечивают оптовые цены и стабильное качество сырья для 280+ точек
iiko — система автоматизации ресторанного бизнеса: кассы, складской учёт, аналитика, CRM. Ядро операционного управления каждой точкой
Логистические партнёры и курьерские сервисы: обеспечивают доставку в радиусе 5-10 км от точки, критически важны для модели бизнеса
Агрегаторы доставки (Яндекс.Еда, Деливери) — дополнительный канал заказов, хотя приоритет отдаётся собственной платформе для экономии на комиссии
Мы работаем только с надежными поставщиками, которые гарантируют качество и своевременные поставки. Специальные условия и скидки для всех франчайзи сети.
Поддержка
Полная поддержка на всех этапах развития бизнеса
Комплексное обучение всем аспектам ведения бизнеса
Техническая поддержка 24/7 и консультации
24/7 чат
База знаний
Сообщество
Менторство
FAQ
Паушальный взнос от 190 тыс. ₽, общие инвестиции заявлены от 3 млн ₽. Однако детализация на сайте суммируется в 4,1 млн ₽: оформление 690K, СМР 1,06M, комплектация 2,36M. С учётом подушки безопасности рекомендуемый бюджет 4,5 млн ₽. Роялти 4-5% от выручки ежемесячно.
Франчайзор заявляет 250-350 тыс. ₽/мес в первый год и приводит финмодель с прибылью 800 тыс. ₽. По независимой оценке с учётом рыночного среднего чека (1 300-1 500 ₽ вместо заявленных 1 800 ₽) и полных расходов, реалистичная прибыль — 150-500 тыс. ₽/мес в зависимости от города и загрузки.
Заявленный срок 11 месяцев рассчитан при прибыли 800 тыс. ₽/мес и вложениях 3 млн ₽. При скорректированной прибыли 300-500 тыс. ₽ и реальных вложениях 4-4,5 млн ₽ окупаемость составит 9-30 месяцев. Кейс Канска (открытие 2018, прибыль 1,3 млн ₽/мес) показывает, что при успешном запуске срок может быть и короче.
На businessmens.ru 4 отзыва с рейтингом 5.0. Положительные кейсы: франчайзи из Барнаула (16 точек) и Екатеринбурга (18 точек) говорят о масштабируемости. Критические моменты: неуспешные запуски при несоблюдении стандартов УК, жалобы потребителей на качество на 2ГИС, закрытие точки в Москве Роспотребнадзором.
Помещение 25-80 кв.м с водоснабжением и вентиляцией, от 3 сотрудников на старте. Опыт в общепите не обязателен. Запуск за 6 недель: поиск помещения, СМР, комплектация, обучение. Доступно 70+ городов для открытия. Проходить проверку службы безопасности УК обязательно.
Дарк-китчен — самый дешёвый (от 2,6 млн ₽), не требует зала, аренда ниже на 30-50%. Второй бренд на существующей кухне даёт +200 тыс. ₽ прибыли без аренды. Формат «Доставка и самовывоз» от 3,2 млн ₽ — самый распространённый и сбалансированный по затратам и доходности.
Главное отличие — узнаваемость бренда и собственная IT-платформа. 280+ точек, №1 по брендовым запросам в Яндексе, 3,5 млн клиентов/мес. Для сравнения: Суши Wok имеет 540 точек, но формат стрит-фуда с чеком 800-1 200 ₽. Kaifa предлагает дешевле (от 500K ₽), но без сопоставимого масштаба.
Через 15 минут получите ответы на все свои вопросы в формате бесплатной консультации без обязательств