Актуальная информация
Недавно обновленные условия и предложения от франчайзеров
Розничная сеть магазинов табака, вейпов, жидкостей и аксессуаров в формате точки 12–25 м² на высоком трафике. Работает с 2020 года под прежним брендом, франшиза запущена в 2025, 23 партнёрские точки в Москве, МО и Туле. Заявленная выручка точки 3,9–4,2 млн руб./мес, паушальный взнос 490 000 руб.
Сервис доставки 19-литровых бутылей питьевой и артезианской воды на дом и в офис под брендом материнской компании из Нефтекамска. Три ценовых пакета под город от 100 тысяч до 500+ тысяч человек, инвестиции 300 000–1 500 000 ₽, паушал 145 000–295 000 ₽, сеть из 5 франшизных и 3 собственных точек.
Розничный табачный магазин формата 20-50 м² под маркой Havana Smoke с пермскими корнями. Сеть из 33 точек в пяти городах Урала и Поволжья работает с 2010 года, паушальный взнос 150 000 ₽, роялти 0%. Стартовые вложения от 400 000 ₽, окупаемость по реальной модели 14-22 месяца против заявленных четырёх.
Дилерство по продаже гибкой экшн-камеры PIC Flexcam: розничная перепродажа гаджета через Авито, Озон и ВКонтакте. Вход от 160 000 ₽ на стартовый сток, паушалки и роялти нет, сеть с 2016 года, заявлено 200 дилеров. Работа из дома без помещения и сотрудников.
Производство тентовой продукции из ПВХ-ткани для грузового транспорта, торговых павильонов и шатров под брендом ТЕН-Т. Сеть из 51 франчайзинговой точки и 2 собственных производств, старт с 2019 года, паушальный взнос 200 000 ₽, инвестиции от 700 000 ₽.
Региональный интернет-магазин больших плюшевых медведей по дропшиппинг-схеме головной компании из Кирова. Стартовые вложения 40 000 ₽, паушалка 24 900 ₽, фиксированное роялти 1 000–2 000 ₽ в месяц. За 12 лет сеть выросла до двух франчайзи и одной собственной точки.
Сувенирный островок в форме матрёшки 2,7 м для размещения в торговых центрах, аэропортах и туристических зонах. Стартовый бюджет 400-700 тыс ₽, без паушального взноса и роялти. Сеть работает с 2013 года и ориентирована на внутренний и въездной туризм с заявленной выручкой 250 тыс ₽ в месяц.
Розничная торговля букетами из плюшевых игрушек по модели мастер-франшизы с производством в Пензе. Паушальный взнос 150 000 ₽, инвестиции от 250 000 ₽, роялти нет. Сеть на 2026 год это 5 франшизных и 5 собственных точек, работает с 2014 года.
Сеть посуточных апартаментов под брендом Home Hotel: партнёр берёт 5–20 квартир в субаренду, франчайзор подключает их к собственной системе бронирования. Стартовые вложения 298 000–1 300 000 ₽, паушалка 199 000–400 000 ₽, роялти 6%.
Микроформат ресторана гавайской кухни с упором на доставку (50-80% выручки) и площадью от 30 кв.м. Входит в ижевский холдинг «Маяк 13», управляющий 6 брендами общепита. На март 2026 года работают 3 точки: Ижевск и Пенза.
Монопродуктовое кафе гавайской кухни с акцентом на доставку. Выручка формируется из четырёх каналов: кухня в зале (680 тыс.), напитки (250 тыс.), доставка через агрегаторы (300 тыс.) и собственная доставка (350 тыс.) — итого 1.6 млн руб/мес по заявлению франчайзора. Себестоимость продуктов — 46% от выручки, что типично для поке-формата с морепродуктами. Однако в финмодели пропущены налоги, роялти 3%, комиссии агрегаторов 25-35% и расходы на курьеров. После корректировки чистая прибыль снижается с заявленных 350 тыс. до 50-200 тыс. руб/мес.
Монопродуктовое кафе гавайской кухни с акцентом на доставку. Выручка формируется из четырёх каналов: кухня в зале (680 тыс.), напитки (250 тыс.), доставка через агрегаторы (300 тыс.) и собственная доставка (350 тыс.) — итого 1.6 млн руб/мес по заявлению франчайзора. Себестоимость продуктов — 46% от выручки, что типично для поке-формата с морепродуктами. Однако в финмодели пропущены налоги, роялти 3%, комиссии агрегаторов 25-35% и расходы на курьеров. После корректировки чистая прибыль снижается с заявленных 350 тыс. до 50-200 тыс. руб/мес.
Основана в 2020 году
Франчайзинг с 2021 года, открыто 2 франшиз и 1 собственных точек
География размещения
Планы развития
На сайте франчайзора конкретных планов расширения с датами и целевыми городами не указано
200+ заведений открыто под управлением холдинга «Маяк 13» с 2012 года по всей России и СНГ — но это суммарно по 6 брендам (Coffee Moose, HotDogger, New York Coffee, Jeffrey's Coffee, More Poke, «Дело не в вине»). Конкретно More Poke — всего 3 точки за 5 лет, что даёт ограниченную выборку для оценки устойчивости модели.
Собственная IT-платформа: сайт, мобильное приложение для заказов, система аналитики курьеров и кешбек-программа. Для микроформата с паушальным 350-390 тыс. руб это нетипично — обычно такие инструменты стоят от 500 тыс. руб при самостоятельной разработке.
Меню разрабатывалось 5 месяцев: 30+ авторских блюд — поке, темаки-роллы, десерты, напитки. На Zoon.ru заведение в Пензе получает средние оценки (3.3), а на Т-Банке отзывы в основном положительные. Ассортимент шире, чем у большинства монопродуктовых поке-баров.
Основатели Роман Никитин и Алексей Миронов работают в HoReCa с 2012 года. В феврале 2024 головная структура ООО «Маяк 13» продана сети Coffee Like — крупнейшей кофейной франшизе России с 1100+ точками. Влияние сделки на More Poke пока не раскрыто публично.
Ижевск, 2020 год: собственная точка на ул. Максима Горького, 163. Запуск с нуля, вложения ~1.5 млн руб. Вышла на выручку 1.2-1.6 млн руб/мес за первые 6 месяцев. Работает как базовая точка для обучения франчайзи и тестирования новых позиций меню.
Пенза, ул. Московская 37, 2022 год: первая франшизная точка. Инвестиции ~1.8 млн руб с учётом ремонта и адаптации помещения. Выход на плановую выручку за 3 месяца. По отзывам на Flamp — положительная оценка кухни, замечания к размеру зала.
Пенза, ул. Мира 44а, 2023 год: вторая франшизная точка в другом районе города. Формат мини-кафе с акцентом на доставку. Рейтинг 3.3 на Zoon.ru при активной клиентской базе через агрегаторы.
Отзывы
Реальный опыт владельцев бизнеса
Действующие франчайзи редко пишут открыто, опасаясь испортить отношения с управляющей компанией. Мы собираем честные отзывы в закрытом формате.
Финансы
Детальный расчет инвестиций с окупаемостью за 9 месяцев
Инвестиции
от 1 600 000₽
Рекомендуем 2 100 000 ₽
Выручка
3 221 000₽/мес
Общий оборот бизнеса
Прибыль
1 600 000₽/мес
Чистая прибыль
Срок окупаемости
При средней загрузке
9мес
Пошаговый план открытия с таймлайном и чек-листами на каждом этапе
Оценка и подбор помещения: анализ проходимости, конкурентов, целевой аудитории локации
Дизайн-проект, адаптированный под помещение партнёра с расстановкой оборудования
Закупка оборудования и расходников по оптовым ценам холдинга
Стандарты операционной работы: от закупки продуктов до действий в нештатных ситуациях
Система найма персонала: шаблоны вакансий, скрипты собеседований, должностные инструкции
Очное обучение франчайзи в Ижевске: кухня, сервис, управление, финансы
Выезд специалиста в город партнёра для запуска и обучения команды на месте
Маркетинговая поддержка на старте: стратегия продвижения, дизайн-макеты меню и вывески
IT-платформа: сайт, мобильное приложение, подключение к агрегаторам доставки
Консультации по регистрации юрлица и прохождению проверок контролирующих органов
More Poke
Знакомые мысли?
Ассортимент
Проверенный ассортимент с высокой маржинальностью — до 500 000 ₽/мес
Гавайский поке-боул с лососем/тунцом — основная позиция, средняя цена 450-650 руб, высокая маржинальность при закупке рыбы оптом
Темаки-роллы (ручные роллы) — цена 250-400 руб, уникальная позиция, отсутствует в большинстве суши-баров
Авторские лимонады и смузи — наценка 300-400%, маржинальность выше, чем у основных блюд
Натуральные десерты — энергетические шарики, чиа-пудинги, 200-350 руб. Дополняют ЗОЖ-позиционирование
Боулы-конструкторы — клиент собирает свой поке из 15+ ингредиентов, увеличивает средний чек
Средний чек 1 500 ₽ • Маржинальность до 40% • Постоянные клиенты 60%
Форматы
Адаптируйте бизнес под ваш бюджет и возможности помещения от 30 м²
Основной формат: от 30 кв.м, спальный район или вторая линия. 50-80% выручки — доставка через агрегаторы и собственных курьеров. Стартовые инвестиции от 1.6 млн руб. Подходит для городов от 200 тыс. населения. Минимальная посадка или работа навынос.
Расширенный формат: 50-80 кв.м, зона для гостей на 15-25 посадочных мест. Первая линия оживлённой улицы или ТЦ. Инвестиции от 2.5 млн руб, выручка выше за счёт посадки. Для городов от 300 тыс. населения с развитой культурой питания вне дома.
Рейтинг
Оценка по ключевым параметрам бизнеса на основе отзывов 67 действующих франчайзи
Рейтинг выше среднего франшиз на рынке
Обновлено
Март 2026
Динамика
+3%
Понятность схемы работы и инструкций
Качество обучения и поддержки
Помощь в привлечении клиентов
Реальные показатели прибыли
Отзывы клиентов и партнеров
Поддержка от других франчайзи
Оценки основаны на опросах 67 действующих франчайзи, анализе финансовых показателей и экспертной оценке бизнес-модели за 5 лет работы.
Калькулятор
Персональный прогноз с учетом ваших условий
Ваш опыт в бизнесе
Сколько времени уделяете
Насколько изучили рынок
Население города
Есть кому подсказать
Расположение точки
Уровень конкуренции
78%
1 600 000 ₽
245 239 ₽
9 мес
153%
Выход на прибыль
5 мес
Годовая прибыль
2 452 390 ₽
Инвестиции
1 600 000 ₽
Шанс успеха
78%
Аудитория
Целевая аудитория франшизы и их потребности
Основная аудитория — городские жители 20-40 лет с доходом средним и выше среднего, следящие за питанием и открытые к экзотической кухне. Ядро — офисные сотрудники и студенты, заказывающие доставку на обед. Средний чек 500-800 руб в регионах, 700-1400 руб в Москве. Частота покупок у лояльных клиентов — 2-4 раза в месяц. Доставка формирует 50-80% выручки: удобство онлайн-заказа критично для этой аудитории. Выраженная сезонность: спрос на лёгкую здоровую еду растёт весной-летом на 20-30%, зимой снижается. Конкуренция за внимание — суши-бары, салат-бары, вок-кафе и ЗОЖ-концепции.
Широкая аудитория
Растущий спрос
Лояльные клиенты
Точный таргетинг
Аналитика
Изучите смежные категории франшиз
Франшизы чайных
Франшизы продуктовых магазинов
Франшизы вендинга игрушек
Франшизы столовых и бистро
Франшизы курсов
Франшизы виртуальной реальности
Франшизы логопедических центров
Франшизы блинных
Преимущества
Конкурентные преимущества, которые обеспечат успех вашего бизнеса
Поке — нишевый продукт без прямой конкуренции в большинстве региональных городов. Soul in the Bowl и Poke House работают в Москве и Петербурге, а More Poke целится в города от 200 тыс. населения, где рынок свободен.
Доля доставки 50-80% выручки — в 2-3 раза выше, чем у типичного кафе (20-30%). Это снижает требования к локации и аренде, но создаёт зависимость от агрегаторов.
Входит в мультибрендовый холдинг с 6 концепциями общепита. Партнёр получает наработки не одного бренда, а экосистемы — от IT-платформы до методик оценки локаций.
Старт от 1.6 млн руб при площади от 30 кв.м — один из самых доступных ресторанных форматов. Большинство конкурентов в сегменте healthy food стартуют от 3 млн руб.
В городах 200-500 тыс. населения поке-бары практически отсутствуют, тогда как суши и пицца представлены десятками заведений. More Poke занимает пустую нишу без прямой конкуренции.
Старт от 1.6 млн руб — в 2-3 раза дешевле, чем франшизы Soul in the Bowl (от 4 млн) или открытие суши-бара с нуля (от 3 млн). Порог входа ниже большинства конкурентов в сегменте.
Доля доставки 50-80% — выше, чем у типичных суши-баров (30-40%). В условиях роста online-заказов и падения пешего трафика в общепите на 2.8% в 2025 году это конкурентное преимущество.
Мультибрендовый холдинг с 200+ открытиями даёт процессную зрелость: стандарты, IT, обучение. Одиночные поке-бары таким ресурсом не располагают.
Требования
От 30 м² и 1 600 000 ₽
Стартовый капитал от 1.6 млн руб (рекомендуемый — от 2.1 млн руб с учётом подушки безопасности на 2-3 месяца)
Город с населением от 200 000 человек
Готовность к личному управлению на старте — формат не подразумевает полностью пассивный доход
Прохождение обучения в Ижевске (очно) — обязательное условие
Опыт в общепите не требуется, но базовые навыки управления и финансового учёта желательны
Дополнительные требования:
Этапы запуска
Пошаговый план с поддержкой на каждом этапе
Получите консультацию эксперта
Партнеры
Полная поддержка для стабильной работы вашего бизнеса
Агрегаторы доставки (Яндекс Еда, Delivery Club) — обеспечивают 300 тыс. руб/мес выручки, но забирают 25-35% комиссии. Основной канал привлечения новых клиентов.
Поставщики морепродуктов и свежих овощей — ключевая статья себестоимости (46% выручки). Холдинг обеспечивает оптовые цены через централизованные закупки.
IT-платформа холдинга — сайт, мобильное приложение, система аналитики и CRM. Обеспечивает собственный канал доставки (350 тыс. руб/мес) без комиссий агрегаторов.
Coffee Like — новый владелец материнской структуры «Маяк 13» с 2024 года. Потенциально может дать доступ к 1100+ локациям для кросс-продвижения, но конкретных интеграций пока не анонсировано.
Мы работаем только с надежными поставщиками, которые гарантируют качество и своевременные поставки. Специальные условия и скидки для всех франчайзи сети.
Поддержка
Полная поддержка на всех этапах развития бизнеса
Комплексное обучение всем аспектам ведения бизнеса
Техническая поддержка 24/7 и консультации
24/7 чат
База знаний
Сообщество
Менторство
FAQ
Паушальный взнос 350-390 тыс. руб, общие инвестиции от 1.6 млн руб. В инвестиции входят: ремонт 385 тыс., оборудование 555 тыс., мебель 330 тыс., аренда + депозит 95 тыс., маркетинг 50 тыс., продукты 95 тыс., упаковка 35 тыс., резерв 50 тыс. Рекомендуемый бюджет с запасом — от 2.1 млн руб.
Франчайзор заявляет чистую прибыль до 450 тыс. руб/мес (средняя 350 тыс.) при выручке 1.6 млн руб. По независимой оценке с учётом налогов, роялти, комиссий агрегаторов и расходов на доставку реальная прибыль составляет 50-200 тыс. руб/мес. Ключевое расхождение — в финмодели пропущены 5 статей расходов общей суммой ~346 тыс. руб.
Заявленная окупаемость — 9 месяцев. При скорректированной прибыли 50-200 тыс. руб/мес реальный срок окупаемости инвестиций 1.6 млн руб составляет 8-32 месяца. Оптимистичный сценарий (200 тыс. прибыли) близок к заявленному, консервативный — в 3.5 раза дольше.
More Poke создан в Ижевске в 2020 году основателями холдинга «Маяк 13» — Романом Никитиным и Алексеем Мироновым. В феврале 2024 года ООО «Маяк 13» приобретена сетью Coffee Like. Публичной информации о том, как сделка повлияла на управление франшизой More Poke, на март 2026 года нет.
На март 2026 работают 3 точки: 1 собственная в Ижевске (ул. Максима Горького, 163) и 2 франшизных в Пензе (ул. Московская 37, ул. Мира 44а). Заявление о «200+ заведениях» относится ко всем брендам холдинга — Coffee Moose, HotDogger, New York Coffee и другим.
На Businessmens.ru — 10 отзывов, рейтинг 5.0 (отзывы оставляют преимущественно владельцы). Гостевые отзывы: Zoon.ru Пенза — 3.3, Flamp — положительные о кухне, замечания к размеру зала. Представитель франшизы утверждает, что неуспешных запусков не было. При этом за 5 лет открыто всего 2 франшизных точки — выборка минимальна.
Минимум 30 кв.м, первый этаж. Допускаются спальные районы и вторая линия благодаря высокой доле доставки (50-80% выручки). Город от 200 тыс. населения. Необходимы водоснабжение, канализация, электричество ~15 кВт, вентиляция. Аренда в регионах для такого формата — 30-70 тыс. руб/мес.
Через 15 минут получите ответы на все свои вопросы в формате бесплатной консультации без обязательств