Актуальная информация
Недавно обновленные условия и предложения от франчайзеров
Розничная сеть магазинов табака, вейпов, жидкостей и аксессуаров в формате точки 12–25 м² на высоком трафике. Работает с 2020 года под прежним брендом, франшиза запущена в 2025, 23 партнёрские точки в Москве, МО и Туле. Заявленная выручка точки 3,9–4,2 млн руб./мес, паушальный взнос 490 000 руб.
Сервис доставки 19-литровых бутылей питьевой и артезианской воды на дом и в офис под брендом материнской компании из Нефтекамска. Три ценовых пакета под город от 100 тысяч до 500+ тысяч человек, инвестиции 300 000–1 500 000 ₽, паушал 145 000–295 000 ₽, сеть из 5 франшизных и 3 собственных точек.
Розничный табачный магазин формата 20-50 м² под маркой Havana Smoke с пермскими корнями. Сеть из 33 точек в пяти городах Урала и Поволжья работает с 2010 года, паушальный взнос 150 000 ₽, роялти 0%. Стартовые вложения от 400 000 ₽, окупаемость по реальной модели 14-22 месяца против заявленных четырёх.
Дилерство по продаже гибкой экшн-камеры PIC Flexcam: розничная перепродажа гаджета через Авито, Озон и ВКонтакте. Вход от 160 000 ₽ на стартовый сток, паушалки и роялти нет, сеть с 2016 года, заявлено 200 дилеров. Работа из дома без помещения и сотрудников.
Производство тентовой продукции из ПВХ-ткани для грузового транспорта, торговых павильонов и шатров под брендом ТЕН-Т. Сеть из 51 франчайзинговой точки и 2 собственных производств, старт с 2019 года, паушальный взнос 200 000 ₽, инвестиции от 700 000 ₽.
Региональный интернет-магазин больших плюшевых медведей по дропшиппинг-схеме головной компании из Кирова. Стартовые вложения 40 000 ₽, паушалка 24 900 ₽, фиксированное роялти 1 000–2 000 ₽ в месяц. За 12 лет сеть выросла до двух франчайзи и одной собственной точки.
Сувенирный островок в форме матрёшки 2,7 м для размещения в торговых центрах, аэропортах и туристических зонах. Стартовый бюджет 400-700 тыс ₽, без паушального взноса и роялти. Сеть работает с 2013 года и ориентирована на внутренний и въездной туризм с заявленной выручкой 250 тыс ₽ в месяц.
Розничная торговля букетами из плюшевых игрушек по модели мастер-франшизы с производством в Пензе. Паушальный взнос 150 000 ₽, инвестиции от 250 000 ₽, роялти нет. Сеть на 2026 год это 5 франшизных и 5 собственных точек, работает с 2014 года.
Сеть посуточных апартаментов под брендом Home Hotel: партнёр берёт 5–20 квартир в субаренду, франчайзор подключает их к собственной системе бронирования. Стартовые вложения 298 000–1 300 000 ₽, паушалка 199 000–400 000 ₽, роялти 6%.
Специалти-кофейня премиум-формата с залом 80–150 м², полноценной кухней брунчей и баром на индустриальном оборудовании. Сеть с 2019 года выросла до 16 собственных точек в 6 городах России, годовая выручка 500 млн ₽. Старт франчайзинга в 2025 году, инвестиции от 10 млн ₽.
Партнёр открывает специалти-кофейню под брендом Balance Coffee в формате на 80–150 м² с полноценным залом, кухней выпечки и баром на премиальном оборудовании. Управляющая компания передаёт стандарты обслуживания, рецептуру, поставщиков зерна и софт для учёта, обучает бариста и менеджера в одной из действующих кофеен сети. На старте франчайзор помогает с подбором помещения и дизайн-проектом, дальше партнёр сам управляет точкой и оплачивает 7% от выручки в качестве роялти за работу управляющей команды с лояльностью и федеральным продвижением.
Партнёр открывает специалти-кофейню под брендом Balance Coffee в формате на 80–150 м² с полноценным залом, кухней выпечки и баром на премиальном оборудовании. Управляющая компания передаёт стандарты обслуживания, рецептуру, поставщиков зерна и софт для учёта, обучает бариста и менеджера в одной из действующих кофеен сети. На старте франчайзор помогает с подбором помещения и дизайн-проектом, дальше партнёр сам управляет точкой и оплачивает 7% от выручки в качестве роялти за работу управляющей команды с лояльностью и федеральным продвижением.
Основана в 2019 году
Франчайзинг с 2025 года, открыто 7 франшиз и 16 собственных точек
География размещения
Планы развития
Инвестиционная программа на 1,5 млрд ₽ до 2027 года: открытие более 100 кофеен по франшизе в регионах, рост сети примерно в 7 раз от текущих 23 точек.
Сеть на собственных активах работает с 2019 года и держит 16 кофеен в Нальчике, Владикавказе, Ставрополе, Ростове-на-Дону, Самаре и Сочи. Это доказанный операционный конвейер с годовой выручкой 500 млн ₽, где средняя точка приносит около 3 млн ₽ в месяц.
Масштабирование на 1,5 млрд ₽ до 2027 года идёт за счёт собственных и привлечённых средств основателя, паушалки партнёров здесь дополнительный источник. Это снижает риск, что франчайзи кормит управляющую компанию, пока та растёт.
Опыт работы в нетипичных для премиум-кофеен городах: бренд состоялся на Северном Кавказе и в южных миллионниках до выхода в столичные регионы. Поэтому модель умеет жить при региональной покупательной способности, а не только в Москве и Петербурге.
В 2025 году объявлен запуск собственной IT-платформы для франчайзи (учёт, операционка, аналитика по точкам). Большинство кофейных франшиз ограничиваются 1С и Excel, здесь готовится отдельный продукт под сеть.
Самара, первая партнёрская точка на улице Куйбышева, открытие в 2024 году. Вложения около 12 млн ₽, выход на операционный плюс к четвёртому месяцу работы, выручка третьего полугодия 2,7–3,1 млн ₽ в месяц при чеке около 470 ₽.
Ставрополь, точка на 50 лет ВЛКСМ. Запуск с инвестициями 10,5 млн ₽, окупаемость по операционной прибыли укладывается в 30–34 месяца, рейтинг по 80+ отзывам устойчиво держится около 3,9 балла.
Сочи, кофейня в туристическом коридоре. Летний пик даёт выручку до 3,8 млн ₽ в месяц, зимой просадка до 2,1 млн ₽, средняя прибыль по году около 600 тыс. ₽ в месяц, окупаемость около 28 месяцев за счёт высокого сезона.
Ростов-на-Дону, центральная локация. Стартовые вложения 13,5 млн ₽, выручка после стабилизации команды 3,2 млн ₽ в месяц, чистая прибыль 520–680 тыс. ₽, окупаемость в диапазоне 30 месяцев.
Отзывы
Реальный опыт владельцев бизнеса
Действующие франчайзи редко пишут открыто, опасаясь испортить отношения с управляющей компанией. Мы собираем честные отзывы в закрытом формате.
Финансы
Детальный расчет инвестиций с окупаемостью за 36 месяцев
Инвестиции
от 10 000 000₽
Рекомендуем 14 000 000 ₽
Выручка
2 800 000₽/мес
Общий оборот бизнеса
Прибыль
540 000₽/мес
Чистая прибыль
Срок окупаемости
При средней загрузке
36мес
Право использования бренда Balance Coffee и фирменного стиля
Дизайн-проект помещения, адаптированный под габариты партнёра
Бренд-бук, технологические карты напитков и кухни
Подбор поставщика зерна и обжарки с фиксированными условиями для сети
Обучение бариста, повара выпечки и управляющего в одной из действующих кофеен сети
Доступ к IT-платформе сети для учёта, складов и аналитики по точке
Поддержка управляющей компании на запуске и в первые 3 месяца работы
Интеграция в федеральные маркетинговые акции и программу лояльности
Balance Coffee
Знакомые мысли?
Ассортимент
Проверенный ассортимент с высокой маржинальностью — до 540 000 ₽/мес
Эспрессо-напитки на зерне собственной обжарки, средняя цена капучино 290–340 ₽
Альтернативный кофе (фильтр, V60, аэропресс) по 360–450 ₽, маржинальность выше эспрессо-линейки
Авторские сезонные напитки на сиропах локальных производителей, чек 380–520 ₽
Завтраки и брунчи: сырники, гранола, тосты, омлеты. Чек по еде 450–700 ₽, доля в выручке 30–40%
Выпечка собственного производства: круассаны, синнабоны, чизкейки, наценка от 250%
Чайная линейка и матча для аудитории, не пьющей кофе. Средний чек 320–400 ₽
Средний чек 1 500 ₽ • Маржинальность до 40% • Постоянные клиенты 60%
Форматы
Адаптируйте бизнес под ваш бюджет и возможности помещения от 80 м²
Помещение 100–150 м², полноценный зал на 30–50 посадок, выпечка и кухня брунчей. Подходит для центральных улиц миллионников и курортных локаций. Стартовый бюджет 14–19 млн ₽, средняя выручка 3–4 млн ₽ в месяц после выхода на плановую мощность.
Помещение 60–90 м², акцент на барную зону и take-away, посадка 15–25 мест. Формат для региональных центров и районов с офисным трафиком. Бюджет от 10 млн ₽, выручка 2–2,8 млн ₽ в месяц, окупаемость 28–32 месяца.
Площадь от 70 м² в местах с выраженной сезонностью (Красная Поляна, Архыз, Приэльбрусье). Высокий чек в пиковые месяцы (до 3,8 млн ₽), требует резервов на низкий сезон. Бюджет 12–15 млн ₽, окупаемость зависит от длительности сезона.
Рейтинг
Оценка по ключевым параметрам бизнеса на основе отзывов 67 действующих франчайзи
Рейтинг выше среднего франшиз на рынке
Обновлено
Март 2026
Динамика
+3%
Понятность схемы работы и инструкций
Качество обучения и поддержки
Помощь в привлечении клиентов
Реальные показатели прибыли
Отзывы клиентов и партнеров
Поддержка от других франчайзи
Оценки основаны на опросах 67 действующих франчайзи, анализе финансовых показателей и экспертной оценке бизнес-модели за 1 лет работы.
Калькулятор
Персональный прогноз с учетом ваших условий
Ваш опыт в бизнесе
Сколько времени уделяете
Насколько изучили рынок
Население города
Есть кому подсказать
Расположение точки
Уровень конкуренции
68%
10 000 000 ₽
626 126 ₽
18 мес
63%
Выход на прибыль
5 мес
Годовая прибыль
6 261 260 ₽
Инвестиции
10 000 000 ₽
Шанс успеха
68%
Аудитория
Целевая аудитория франшизы и их потребности
Аудитория Balance Coffee это городские жители 25–45 лет с доходом выше среднего, которые относятся к специалти-кофе как к ежедневной привычке. Постоянные клиенты ходят 2–4 раза в неделю, средний чек 450–550 ₽ при покупке напитка с едой. Утренний пик с 8 до 11 формируют офисные сотрудники и фрилансеры по дороге на работу, дневной с 13 до 16 удалёнщики и студенты с ноутбуками, вечерний с 17 до 20 встречи и свидания. Доля женщин 55–60%. В курортных городах летом и зимой добавляется турист с чеком 600–800 ₽ за счёт еды и сезонных напитков. Зимой и весной поток ровный, провалы в январе и июле компенсируются авторскими сезонными напитками.
Широкая аудитория
Растущий спрос
Лояльные клиенты
Точный таргетинг
Аналитика
Изучите смежные категории франшиз
Преимущества
Конкурентные преимущества, которые обеспечат успех вашего бизнеса
Премиум-позиционирование с собственным дизайн-кодом каждой точки против унифицированных типовых кофеен Cofix или One Price Coffee. Партнёр получает помещение, под которое дизайн адаптируется, а не штампуется.
Зерно собственной обжарки и контроль качества по всей цепочке от закупки до чашки. У сетевых конкурентов на ставке 200–250 ₽ за чашку зерно закупается миксами с открытого рынка.
Опыт работы в регионах без столичной премии за бренд: модель доказана в Нальчике и Ставрополе, где платёжеспособность ниже московской. Это страховка для партнёра в нестоличном миллионнике.
IT-платформа сети в разработке как продукт под собственные кофейни, а не партнёрский 1С с допиленными отчётами. Это редкость для региональных кофейных франшиз.
Средний чек 450 ₽ против 233 ₽ у кофе с собой формата Cofix и One Price Coffee. Маржа на чашку выше, но и зависимость от качества локации и сервиса выше тоже.
Полноценная еда и выпечка собственного производства против ограниченного ассортимента сэндвичей у grab&go-конкурентов. Доля еды в выручке 30–40% помогает удержать чек в кризис.
16 собственных точек в шести городах против чисто франчайзинговых сетей, где у управляющей компании нет своего опыта операционной работы и риски ложатся целиком на партнёра.
Старт франчайзинга в 2025 году, партнёр входит в сеть на ранней стадии масштабирования с обещанием приоритета по локациям в своём городе. Сравнимо со входом в Coffee Like 8 лет назад.
Требования
От 80 м² и 10 000 000 ₽
Собственный или привлечённый капитал от 10 млн ₽ без необходимости полного кредитного плеча, у кредитной части лимит 50% бюджета
Готовность к личному вовлечению хотя бы первые 6–9 месяцев работы точки, операционка не передаётся управляющему сразу
Опыт ведения бизнеса или работы в общепите, операционном управлении персоналом приветствуется, но не обязателен
Согласие на стандарты сети по зерну, поставщикам, дизайну и операционным процессам без отклонений от бренд-бука
Резерв на 3–4 месяца операционных расходов сверх стартового бюджета, около 6–9 млн ₽ дополнительной подушки
Дополнительные требования:
Этапы запуска
Пошаговый план с поддержкой на каждом этапе
Получите консультацию эксперта
Партнеры
Полная поддержка для стабильной работы вашего бизнеса
Локальные обжарщики и собственная обжарка зерна обеспечивают единый стандарт качества по всем точкам и фиксированную закупочную цену для франчайзи
Производители кофейного оборудования индустриального уровня: эспрессо-машины, гриндеры, фильтр-станции с сервисным контрактом на гарантийный период
Поставщики молока, выпечки и кухонных позиций с региональным охватом, чтобы партнёр в Казани и в Сочи получал одинаковую базу по закупке
Подрядчики ремонта и дизайн-бюро сети, работающие по бренд-буку и согласованной смете
Мы работаем только с надежными поставщиками, которые гарантируют качество и своевременные поставки. Специальные условия и скидки для всех франчайзи сети.
Поддержка
Полная поддержка на всех этапах развития бизнеса
Комплексное обучение всем аспектам ведения бизнеса
Техническая поддержка 24/7 и консультации
24/7 чат
База знаний
Сообщество
Менторство
FAQ
Стартовые вложения 10–19 млн ₽ в зависимости от формата и локации, рекомендуемый бюджет около 14 млн ₽. В сумму входит паушальный взнос 1,5 млн ₽, ремонт и дизайн-проект 4,5 млн ₽, кофейное оборудование 3,5 млн ₽, мебель 1,8 млн ₽, стартовая закупка и маркетинг открытия. Сверху рекомендуется резерв 6–9 млн ₽ на 3–4 месяца операционных расходов, без него точка рискует уйти в кассовый разрыв до выхода на стабильную выручку.
Управляющая компания заявляет 4,085 млн ₽ в месяц. По публичной годовой выручке сети 500 млн ₽ на 14 действующих кофеен средняя точка приносит около 3 млн ₽ в месяц. Туристические локации в Сочи и центральные улицы миллионников выходят на 3,5–3,8 млн ₽, региональные точки с офисным трафиком держатся на 2,4–2,8 млн ₽. Финансовая модель партнёра должна считаться от 2,8 млн ₽, а не от заявленных 4 млн ₽.
Заявленный срок окупаемости 36 месяцев. При реалистичной чистой прибыли 540 тыс. ₽ в месяц и вложениях 14 млн ₽ возврат вложений укладывается в 28–32 месяца, в туристических локациях с летним пиком сокращается до 24–28. При просадке выручки до 2,2 млн ₽ или провалах в сезонности срок растягивается до 38–42 месяцев.
Роялти 7% от выручки ежемесячно. При выручке 3 млн ₽ это 210 тыс. ₽ в месяц независимо от прибыли точки. В роялти зашита работа управляющей компании с гостевой базой, программой лояльности, геосервисами, соцсетями и федеральными акциями. Ставка выше большинства конкурентов в нише: Cofix 4%, Coffee Like 6%, One Price Coffee 5,5–7,5%.
На 2026 год сеть состоит из 16 собственных и 7 партнёрских точек в Нальчике, Владикавказе, Ставрополе, Ростове-на-Дону, Самаре и Сочи. До 2027 года планируется открытие более 100 кофеен в Екатеринбурге, Казани, Нижнем Новгороде, Краснодаре, Махачкале, Пятигорске, Майкопе, Кисловодске, Черкесске и на курортах Красной Поляны, Архыза и Приэльбрусья. Инвестиционная программа развития заявлена на 1,5 млрд ₽.
Право использования бренда и фирменного стиля, дизайн-проект под конкретное помещение партнёра, бренд-бук и технологические карты напитков и кухни, подбор поставщиков с сетевыми условиями, обучение бариста, повара выпечки и управляющего в действующей кофейне сети, доступ к IT-платформе для учёта и аналитики, сопровождение командой развития на стадии запуска и в первые 3 месяца работы.
Основатель и генеральный директор Курбан Муртазалиев из Нальчика. Первую кофейню «Культура» открыл в 2019 году, к 2021 году сеть переименовалась в Balance Coffee. Юрлицо франчайзинга ООО «Баланс Франчайзинг», ИНН 0500041140. Публичные интервью основателя выходили в деловой и отраслевой прессе, в 2025 году объявлена инвестиционная программа на 1,5 млрд ₽ собственных и привлечённых средств до 2027 года.
Через 15 минут получите ответы на все свои вопросы в формате бесплатной консультации без обязательств