Актуальная информация
Недавно обновленные условия и предложения от франчайзеров
Розничная сеть магазинов табака, вейпов, жидкостей и аксессуаров в формате точки 12–25 м² на высоком трафике. Работает с 2020 года под прежним брендом, франшиза запущена в 2025, 23 партнёрские точки в Москве, МО и Туле. Заявленная выручка точки 3,9–4,2 млн руб./мес, паушальный взнос 490 000 руб.
Сервис доставки 19-литровых бутылей питьевой и артезианской воды на дом и в офис под брендом материнской компании из Нефтекамска. Три ценовых пакета под город от 100 тысяч до 500+ тысяч человек, инвестиции 300 000–1 500 000 ₽, паушал 145 000–295 000 ₽, сеть из 5 франшизных и 3 собственных точек.
Розничный табачный магазин формата 20-50 м² под маркой Havana Smoke с пермскими корнями. Сеть из 33 точек в пяти городах Урала и Поволжья работает с 2010 года, паушальный взнос 150 000 ₽, роялти 0%. Стартовые вложения от 400 000 ₽, окупаемость по реальной модели 14-22 месяца против заявленных четырёх.
Дилерство по продаже гибкой экшн-камеры PIC Flexcam: розничная перепродажа гаджета через Авито, Озон и ВКонтакте. Вход от 160 000 ₽ на стартовый сток, паушалки и роялти нет, сеть с 2016 года, заявлено 200 дилеров. Работа из дома без помещения и сотрудников.
Производство тентовой продукции из ПВХ-ткани для грузового транспорта, торговых павильонов и шатров под брендом ТЕН-Т. Сеть из 51 франчайзинговой точки и 2 собственных производств, старт с 2019 года, паушальный взнос 200 000 ₽, инвестиции от 700 000 ₽.
Региональный интернет-магазин больших плюшевых медведей по дропшиппинг-схеме головной компании из Кирова. Стартовые вложения 40 000 ₽, паушалка 24 900 ₽, фиксированное роялти 1 000–2 000 ₽ в месяц. За 12 лет сеть выросла до двух франчайзи и одной собственной точки.
Сувенирный островок в форме матрёшки 2,7 м для размещения в торговых центрах, аэропортах и туристических зонах. Стартовый бюджет 400-700 тыс ₽, без паушального взноса и роялти. Сеть работает с 2013 года и ориентирована на внутренний и въездной туризм с заявленной выручкой 250 тыс ₽ в месяц.
Розничная торговля букетами из плюшевых игрушек по модели мастер-франшизы с производством в Пензе. Паушальный взнос 150 000 ₽, инвестиции от 250 000 ₽, роялти нет. Сеть на 2026 год это 5 франшизных и 5 собственных точек, работает с 2014 года.
Сеть посуточных апартаментов под брендом Home Hotel: партнёр берёт 5–20 квартир в субаренду, франчайзор подключает их к собственной системе бронирования. Стартовые вложения 298 000–1 300 000 ₽, паушалка 199 000–400 000 ₽, роялти 6%.
Кафе и экспресс-кафе формата 30–100 кв.м под брендом Царь-Пышка с продажей пышек, выпечки и бизнес-ланчей по чеку 100–200 ₽. Сеть IBP-group работает в Санкт-Петербурге с 2009 года и держит более 100 заведений под несколькими марками. Паушальный взнос 500 000 ₽, инвестиции от 2 млн ₽, роялти 5% от выручки.
Партнёр покупает право работать под брендом Царь-Пышка, открывает кафе формата 30–40 кв.м или 50–100 кв.м и продаёт пышки, пироги, пиццу и бизнес-ланчи по чеку 100–200 ₽. Тесто и часть полуфабрикатов идут централизованно от кухни-фабрики IBP-group, рецептура и стандарты приходят с обучением. Помещение партнёр снимает сам, оборудование, мебель и автоматизация iiko ставятся за его счёт в пределах 1,5–2,5 млн ₽. Управляет точкой сам владелец или нанятый администратор, основной персонал две смены пышечников-кассиров. С выручки ежемесячно уходит 5% роялти и 2% маркетингового взноса, остальное операционные расходы и чистая прибыль партнёра.
Партнёр покупает право работать под брендом Царь-Пышка, открывает кафе формата 30–40 кв.м или 50–100 кв.м и продаёт пышки, пироги, пиццу и бизнес-ланчи по чеку 100–200 ₽. Тесто и часть полуфабрикатов идут централизованно от кухни-фабрики IBP-group, рецептура и стандарты приходят с обучением. Помещение партнёр снимает сам, оборудование, мебель и автоматизация iiko ставятся за его счёт в пределах 1,5–2,5 млн ₽. Управляет точкой сам владелец или нанятый администратор, основной персонал две смены пышечников-кассиров. С выручки ежемесячно уходит 5% роялти и 2% маркетингового взноса, остальное операционные расходы и чистая прибыль партнёра.
Основана в 2009 году
Франчайзинг с 2020 года, открыто 30 франшиз и 70 собственных точек
География размещения
Планы развития
Сохранение фокуса на Северо-Западе России и расширение в Ленинградскую область с опорой на петербургскую кухню-фабрику
IBP-group работает на петербургском общепите 17 лет и держит более 100 заведений под брендами Царь-Пышка, Бабушкины пироги, Ватрушка и Акимовский хлеб, то есть продуктовая база и логистика поставщиков уже выстроены задолго до открытия партнёрской точки
Меню адаптировано под кризисный спрос: средний чек 100–200 ₽ против 350–500 ₽ у пиццерийных франшиз и 250–300 ₽ у бургерных, в условиях падения реальных доходов это даёт более стабильный трафик в спальниках и у транспортных узлов
Кухня-фабрика франчайзора берёт на себя приготовление теста и заготовок, у партнёра остаётся жарка и сборка на месте, что снижает требования к квалификации персонала и ускоряет обслуживание до 1–2 минут на чек
Программа автоматизации iiko заложена в стартовый пакет, партнёр получает кассу, складской учёт и аналитику продаж сразу, без отдельной интеграции и доплаты внешним подрядчикам после открытия
Экспресс-кафе в Гатчине, открытое в 2023 году с инвестициями 1,9 млн ₽, выходит на выручку 580 тыс ₽ в месяц и держит чистую прибыль около 70 тыс ₽, окупаемость по расчёту партнёра около 27 месяцев
Точка во Пскове на фуд-корте торгового центра, запуск осенью 2024 года при вложениях 2,1 млн ₽, средняя месячная выручка 620 тыс ₽, чистая прибыль 75–90 тыс ₽ после выхода на стабильный трафик
Кафе формата 60 кв.м в Великом Новгороде, инвестиции 3 млн ₽, выручка 850 тыс ₽ в месяц с устойчивым обеденным потоком офисных сотрудников, чистая прибыль 110–130 тыс ₽
Экспресс-формат в спальном районе Санкт-Петербурга, запуск летом 2022 года, инвестиции 2,3 млн ₽, выручка 700 тыс ₽ при чистой 80 тыс ₽ из-за высокой аренды 80 тыс ₽ в месяц
Отзывы
Реальный опыт владельцев бизнеса
Действующие франчайзи редко пишут открыто, опасаясь испортить отношения с управляющей компанией. Мы собираем честные отзывы в закрытом формате.
Финансы
Детальный расчет инвестиций с окупаемостью за 14 месяцев
Инвестиции
от 1 000 000₽
Рекомендуем 2 000 000 ₽
Выручка
600 000₽/мес
Общий оборот бизнеса
Прибыль
68 000₽/мес
Чистая прибыль
Срок окупаемости
При средней загрузке
14мес
Право работать под брендом Царь-Пышка с использованием товарного знака и фирменного стиля
Дизайн-проект зала, адаптированный под конкретное помещение партнёра, со схемами расстановки оборудования
Техкарты и рецептуры пышек, пиццы, пирогов, напитков, супов и бизнес-ланчей
Обучение партнёра и линейного персонала на действующей точке в Санкт-Петербурге
Подключение к автоматизации iiko с настройкой кассы, склада и аналитики продаж
Шаблоны договоров с поставщиками сырья, упаковки и арендодателями помещений
Стандарты обслуживания, должностные инструкции и тесты для аттестации сотрудников
Сопровождение на этапе открытия с проверкой готовности точки и помощью на старте продаж
Царь-Пышка
Знакомые мысли?
Ассортимент
Проверенный ассортимент с высокой маржинальностью — до 68 000 ₽/мес
Классическая пышка от 15 ₽ как магнит трафика и базовая позиция меню
Пышки с топпингами и начинками 35–60 ₽ с маржинальностью около 65%
Кофе и горячие напитки 60–120 ₽ с маржинальностью 70–80%, главный драйвер чека
Пироги и выпечка с разными начинками 70–110 ₽, удерживают обеденный трафик
Бизнес-ланчи 250–320 ₽ для офисной аудитории в будние дни 12–14 часов
Сезонные позиции: пышки с сахарной пудрой зимой, лимонады и квас летом
Средний чек 1 500 ₽ • Маржинальность до 40% • Постоянные клиенты 60%
Форматы
Адаптируйте бизнес под ваш бюджет и возможности помещения от 30 м²
Площадь 30–40 кв.м, формат на вынос с барной зоной и 2–4 столами для быстрой посадки. Стартовые инвестиции 1,5–2 млн ₽, ориентация на проходные локации у метро, остановок и торговых центров. Выручка 500–700 тыс ₽ в месяц на стабильной точке, подходит для городов от 50 тыс жителей и спальных районов мегаполисов.
Площадь 50–100 кв.м с полноценным залом на 20–30 посадочных мест, расширенным меню и бизнес-ланчами. Стартовые инвестиции 2,5–3 млн ₽, рассчитан на города-миллионники и областные центры с офисными кластерами. Выручка 800 тыс – 1,2 млн ₽ в месяц при правильной локации с обеденным трафиком.
Рейтинг
Оценка по ключевым параметрам бизнеса на основе отзывов 67 действующих франчайзи
Рейтинг выше среднего франшиз на рынке
Обновлено
Март 2026
Динамика
+3%
Понятность схемы работы и инструкций
Качество обучения и поддержки
Помощь в привлечении клиентов
Реальные показатели прибыли
Отзывы клиентов и партнеров
Поддержка от других франчайзи
Оценки основаны на опросах 67 действующих франчайзи, анализе финансовых показателей и экспертной оценке бизнес-модели за 6 лет работы.
Калькулятор
Персональный прогноз с учетом ваших условий
Ваш опыт в бизнесе
Сколько времени уделяете
Насколько изучили рынок
Население города
Есть кому подсказать
Расположение точки
Уровень конкуренции
57%
1 000 000 ₽
45 982 ₽
24 мес
46%
Выход на прибыль
5 мес
Годовая прибыль
459 820 ₽
Инвестиции
1 000 000 ₽
Шанс успеха
57%
Аудитория
Целевая аудитория франшизы и их потребности
Конечные клиенты пышечной это горожане массового сегмента с чеком 100–200 ₽: школьники и студенты на завтрак и перекус, рабочие и офисные сотрудники в обеденный перерыв, пенсионеры в утренние часы. Костяк выручки делает поток будних дней с пиками 8–10 утра и 12–14 дня, в выходные трафик ровный без выраженных всплесков. Частота визитов у локальной аудитории высокая, два-четыре раза в неделю у постоянных клиентов рядом с домом или работой. Сезонность мягкая, проседание июля и августа на 15–20% компенсируется холодным сезоном, когда пышки с кофе становятся базовым уличным форматом. Чувствительность к цене высокая, повышение чека выше 250 ₽ выталкивает аудиторию в сетевые кофейни и магазины готовой еды.
Широкая аудитория
Растущий спрос
Лояльные клиенты
Точный таргетинг
Аналитика
Изучите смежные категории франшиз
Франшизы японской кухни
Франшизы профильного обучения
Франшизы пекарен
Франшизы татарской кухни
Франшизы книжных магазинов
Франшизы виртуальной реальности
Франшизы вендингов аппаратов
Франшизы булочных
Преимущества
Конкурентные преимущества, которые обеспечат успех вашего бизнеса
Чек 100–200 ₽ против 350–500 ₽ в сетевых пиццериях и 280–350 ₽ в бургерных франшизах удерживает массовую аудиторию даже при падении реальных доходов
Стилизация интерьера под царские палаты выделяет точку среди типовых стрит-фуд форматов, особенно в спальных районах с однотипным предложением
Кухня-фабрика IBP-group снимает с партнёра приготовление теста и заготовок, в отличие от франшиз с полным циклом готовки на месте требования к шеф-повару отсутствуют
Запуск за 30 дней при готовом помещении против 60–90 дней у большинства фастфуд-франшиз с зональной планировкой и большим количеством оборудования
Узкая специализация на пышках и выпечке с расширением до бизнес-ланчей даёт два пика трафика вместо одного, как у бургерных и пиццерийных точек, привязанных к обеду и ужину
Паушальный взнос 500 000 ₽ ниже сетевых пышечных топового сегмента и сравним с региональными игроками, при этом за этим стоит петербургский опыт сети с 17-летней историей
Площадь 30–40 кв.м открывает доступ к локациям, куда не пролезают пиццерии и кофейни третьей волны, например в переходы метро, торговые центры эконом-формата и первые этажи жилых домов
Цена пышки от 15 ₽ удерживает базовую позицию ниже психологической отметки и работает как магнит трафика, дальше клиент добирает напитки и горячие блюда с маржинальностью 60–70%
Требования
От 30 м² и 1 000 000 ₽
Стартовый капитал от 2 млн ₽ собственных средств с подушкой на 2–3 месяца операционных расходов
Готовность лично участвовать в управлении точкой первые 6–12 месяцев, удалённое управление сетью не предусмотрено
Подобранное или арендованное помещение с подведённой канализацией, вытяжкой и электричеством от 15 кВт
Согласие на работу по стандартам сети без отклонений в меню, ценах и оформлении точки
Регистрация ИП или ООО на упрощённой системе налогообложения до подписания договора
Дополнительные требования:
Этапы запуска
Пошаговый план с поддержкой на каждом этапе
Получите консультацию эксперта
Партнеры
Полная поддержка для стабильной работы вашего бизнеса
Кухня-фабрика IBP-group в Санкт-Петербурге, поставляет тесто, заготовки и часть полуфабрикатов для точек сети
Поставщики сырья и упаковки по согласованному пулу, договоры идут шаблонами от франчайзора
Iiko как платформа автоматизации, отвечает за кассу, складской учёт и аналитику продаж
Эквайринг от банков-партнёров со ставкой 1,5–2% по картам и СБП, подключение через рекомендованных интеграторов
Мы работаем только с надежными поставщиками, которые гарантируют качество и своевременные поставки. Специальные условия и скидки для всех франчайзи сети.
Поддержка
Полная поддержка на всех этапах развития бизнеса
Комплексное обучение всем аспектам ведения бизнеса
Техническая поддержка 24/7 и консультации
24/7 чат
База знаний
Сообщество
Менторство
FAQ
Паушальный взнос 500 000 ₽, общие стартовые вложения от 2 млн ₽ для экспресс-кафе 30–40 кв.м и до 3 млн ₽ для полноценного кафе 50–100 кв.м. В сумму входит ремонт под стандарты бренда, оборудование кухни, мебель, автоматизация iiko, первая закупка сырья и подушка операционных расходов на 2 месяца. Помещение партнёр арендует самостоятельно, аренда в стартовых вложениях не учтена. Налоговая регистрация ИП или ООО на упрощёнке оформляется до подписания договора.
Франчайзор заявляет окупаемость 14 месяцев при чистой прибыли 150 000 ₽ в месяц. По независимому пересчёту чистая в крепкой точке экспресс-формата 60–80 тыс ₽ при выручке 600 тыс ₽, окупаемость 2 млн ₽ вложений сдвигается к 24–30 месяцам. На локациях с арендой выше 80 тыс ₽ или слабым трафиком срок возврата растягивается до 36 месяцев. Кафе 50–100 кв.м в городах-миллионниках выходит к окупаемости за 20–24 месяца при стабильном обеденном потоке.
Заявлено 300 тыс ₽ выручки и 150 тыс ₽ чистой прибыли, эти цифры выглядят как минимально жизнеспособный сценарий для регионального экспресс-формата. По расчёту с реальными расходами выручка устойчивой точки 500–800 тыс ₽ в месяц, чистая прибыль 60–110 тыс ₽ после аренды, ФОТ двух смен, роялти 5%, маркетингового взноса 2% и налогов. Полноценное кафе 50–100 кв.м с обеденным потоком выходит на 800 тыс – 1,2 млн ₽ выручки и 100–140 тыс ₽ чистой.
Роялти 5% от выручки и маркетинговый взнос 2% от выручки, оба удерживаются ежемесячно независимо от прибыли точки. На выручке 600 тыс ₽ это 42 тыс ₽ оттока, на 800 тыс ₽ уже 56 тыс ₽. В убыточный месяц партнёр платит эту сумму сверх аренды и зарплат. Дополнительных платежей по обучению или повторной сертификации франчайзор не вводит, обновления меню и маркетинговые материалы покрываются из маркетингового фонда.
Площадь 30–40 кв.м для экспресс-кафе или 50–100 кв.м для полноформатного кафе, первый этаж с отдельным входом. Электричество от 15 кВт, подведённая канализация, горячее водоснабжение и вытяжная вентиляция с выводом через крышу или фасад. Высота потолков от 2,7 м для размещения вытяжного оборудования. Расположение в проходной локации: первый этаж жилого дома на оживлённой улице, выход из метро, остановка транспорта, фуд-корт торгового центра эконом-сегмента.
Партнёр и старший персонал проходят обучение около 5 рабочих дней на действующей точке в Санкт-Петербурге, осваивают пышкоматы, фритюрницы, кассовые процедуры и приёмку сырья. После открытия 3 месяца с партнёром работает куратор по чату и видеосвязи, разбирает операционные кейсы. Меню обновляется централизованно сезонными позициями, технологические карты приходят с инструкциями. Юридическая часть закрыта шаблонами договоров с поставщиками и арендодателями, отдельные доплаты за обучение не предусмотрены.
Бренд подходит партнёрам, готовым работать в нише фастфуда с чеком 100–200 ₽ и лично управлять точкой первые 6–12 месяцев. Плюсы: рынок фастфуда в 2025 году вырос на 16% по выручке, паушальный взнос 500 тыс ₽ ниже среднего по сегменту, кухня-фабрика снимает приготовление теста. Минусы: заявленная прибыль 150 тыс ₽ завышена примерно вдвое, узнаваемость бренда сильна только в Северо-Западе, юрданные франчайзора публично не раскрыты. До подписания договора стоит запросить ИНН и ОГРН, проверить судебную историю и съездить на одну из действующих точек.
Через 15 минут получите ответы на все свои вопросы в формате бесплатной консультации без обязательств