Актуальная информация
Недавно обновленные условия и предложения от франчайзеров
Розничная сеть магазинов табака, вейпов, жидкостей и аксессуаров в формате точки 12–25 м² на высоком трафике. Работает с 2020 года под прежним брендом, франшиза запущена в 2025, 23 партнёрские точки в Москве, МО и Туле. Заявленная выручка точки 3,9–4,2 млн руб./мес, паушальный взнос 490 000 руб.
Сервис доставки 19-литровых бутылей питьевой и артезианской воды на дом и в офис под брендом материнской компании из Нефтекамска. Три ценовых пакета под город от 100 тысяч до 500+ тысяч человек, инвестиции 300 000–1 500 000 ₽, паушал 145 000–295 000 ₽, сеть из 5 франшизных и 3 собственных точек.
Розничный табачный магазин формата 20-50 м² под маркой Havana Smoke с пермскими корнями. Сеть из 33 точек в пяти городах Урала и Поволжья работает с 2010 года, паушальный взнос 150 000 ₽, роялти 0%. Стартовые вложения от 400 000 ₽, окупаемость по реальной модели 14-22 месяца против заявленных четырёх.
Дилерство по продаже гибкой экшн-камеры PIC Flexcam: розничная перепродажа гаджета через Авито, Озон и ВКонтакте. Вход от 160 000 ₽ на стартовый сток, паушалки и роялти нет, сеть с 2016 года, заявлено 200 дилеров. Работа из дома без помещения и сотрудников.
Производство тентовой продукции из ПВХ-ткани для грузового транспорта, торговых павильонов и шатров под брендом ТЕН-Т. Сеть из 51 франчайзинговой точки и 2 собственных производств, старт с 2019 года, паушальный взнос 200 000 ₽, инвестиции от 700 000 ₽.
Региональный интернет-магазин больших плюшевых медведей по дропшиппинг-схеме головной компании из Кирова. Стартовые вложения 40 000 ₽, паушалка 24 900 ₽, фиксированное роялти 1 000–2 000 ₽ в месяц. За 12 лет сеть выросла до двух франчайзи и одной собственной точки.
Сувенирный островок в форме матрёшки 2,7 м для размещения в торговых центрах, аэропортах и туристических зонах. Стартовый бюджет 400-700 тыс ₽, без паушального взноса и роялти. Сеть работает с 2013 года и ориентирована на внутренний и въездной туризм с заявленной выручкой 250 тыс ₽ в месяц.
Розничная торговля букетами из плюшевых игрушек по модели мастер-франшизы с производством в Пензе. Паушальный взнос 150 000 ₽, инвестиции от 250 000 ₽, роялти нет. Сеть на 2026 год это 5 франшизных и 5 собственных точек, работает с 2014 года.
Сеть посуточных апартаментов под брендом Home Hotel: партнёр берёт 5–20 квартир в субаренду, франчайзор подключает их к собственной системе бронирования. Стартовые вложения 298 000–1 300 000 ₽, паушалка 199 000–400 000 ₽, роялти 6%.
Сеть бистро быстрого питания с 25+ видами шаурмы, фалафелем собственного производства и 300+ напитками, включая крафтовое пиво и коктейли. 8 точек (3 собственные, 5 франшизных), основана в 2020 году в Москве. Вложения от 2,5 млн руб., заявленная рентабельность 20-35%.
Основной доход — продажа шаурмы (средний чек 650 руб.) с фудкостом 30% и наценкой 230% средневзвешенной. Дополнительная маржа — напитки (300+ позиций, наценка на крафтовое пиво и коктейли до 300-500%) и закуски (фалафель, хумус). По скорректированным данным, при выручке 2,6 млн руб./мес основные расходы: себестоимость ~780 тыс., ФОТ ~550 тыс., аренда ~300 тыс., роялти ~91 тыс., налоги ~157 тыс. Реальная чистая прибыль — 130-580 тыс. руб. в зависимости от локации и трафика, а не заявленные «до 1,5 млн». Масштабирование — за счёт открытия новых точек в разных форматах.
Основной доход — продажа шаурмы (средний чек 650 руб.) с фудкостом 30% и наценкой 230% средневзвешенной. Дополнительная маржа — напитки (300+ позиций, наценка на крафтовое пиво и коктейли до 300-500%) и закуски (фалафель, хумус). По скорректированным данным, при выручке 2,6 млн руб./мес основные расходы: себестоимость ~780 тыс., ФОТ ~550 тыс., аренда ~300 тыс., роялти ~91 тыс., налоги ~157 тыс. Реальная чистая прибыль — 130-580 тыс. руб. в зависимости от локации и трафика, а не заявленные «до 1,5 млн». Масштабирование — за счёт открытия новых точек в разных форматах.
Основана в 2020 году
Франчайзинг с 2022 года, открыто 5 франшиз и 3 собственных точек
География размещения
Планы развития
Франчайзор рекомендует открытие в городах-миллионниках — потенциал расширения за пределы Москвы, но конкретных планов с датами и количеством точек не озвучено
35 000 постоянных клиентов и оценка 4,8 на геосервисах — один из высоких показателей для московского стрит-фуда. Для сравнения, средняя оценка точек шаурмы в Москве на 2ГИС — 4,2-4,5, что ставит Шаварм'е в верхний квартиль по удовлетворённости.
Управляющая команда с заявленным 15-летним опытом в общепите. Все 8 запущенных точек прибыльны по данным представителя франшизы — отсутствие неуспешных кейсов, хотя независимая верификация затруднена из-за формата ИП.
Регулярное участие в федеральных фестивалях (Стереолето — 40 тыс. посетителей, Дикая Мята — 60 тыс., Signal — 30 тыс.) формирует узнаваемость бренда за пределами стандартного локального трафика.
Широкое меню для формата шаурмы: вегетарианская линейка (фалафель, хумус), 300+ позиций напитков и крафтовый сегмент. Это увеличивает средний чек на 30-40% относительно классических шаурмичных за счёт допродаж.
Москва, 2023: партнёр открыл точку у выхода из метро с вложениями 2,8 млн руб. Вышел на выручку 2,4 млн руб./мес к третьему месяцу, чистая прибыль 450 тыс. руб. Окупаемость — 7 месяцев. Через год открыл вторую точку.
Москва, 2024: бистро в крупном ЖК, инвестиции 3,1 млн руб. Выручка стабилизировалась на 2 млн руб./мес к четвёртому месяцу, прибыль 320 тыс. руб. Аренда ниже на 35% vs центр, но и трафик меньше. Окупаемость — 10 месяцев.
По данным представителя франшизы, все 5 франшизных точек прибыльны, неуспешных кейсов запуска не было. Один из партнёров за два года открыл две локации, каждая вышла на прибыль за 3-4 месяца.
Отзывы
Реальный опыт владельцев бизнеса
Действующие франчайзи редко пишут открыто, опасаясь испортить отношения с управляющей компанией. Мы собираем честные отзывы в закрытом формате.
Финансы
Детальный расчет инвестиций с окупаемостью за 10 месяцев
Инвестиции
от 2 500 000₽
Рекомендуем 3 200 000 ₽
Выручка
2 619 500₽/мес
Общий оборот бизнеса
Прибыль
529 908₽/мес
Чистая прибыль
Срок окупаемости
При средней загрузке
10мес
Право использования бренда «Шаварм'е» и товарного знака на весь срок договора
Индивидуальный дизайн-проект зала и прикассовой зоны, адаптированный под конкретное помещение партнёра
Технический проект кухни с планом расстановки оборудования
Полный пакет рецептур: 25+ видов шаурмы, фалафель, хумус, напитки
Анализ локации с оценкой трафика и рекомендацией формата
Консультация по переговорам с арендодателем и проверка условий аренды
Список рекомендованного оборудования с контактами поставщиков по корпоративным ценам
Контакты проверенных поставщиков сырья, ингредиентов и расходных материалов
Подключение и настройка кассового оборудования, ЕГАИС и системы «Меркурий»
Обучение персонала кухни, кассира и управляющего на действующих точках сети
Шаварм'е
Знакомые мысли?
Ассортимент
Проверенный ассортимент с высокой маржинальностью — до 529 908 ₽/мес
25+ видов шаурмы (свитки) с бараниной, говядиной и курицей — основной продукт, средняя цена 280-450 руб., маржинальность 65-70%
Фалафель и хумус собственного производства — высокомаржинальные позиции (себестоимость ~40 руб., цена продажи 200-350 руб.)
Крафтовое пиво и слабоалкогольные напитки — наценка 300-500%, основной драйвер повышения среднего чека
Молочные и фруктовые коктейли, смузи — 300+ позиций напитков, наценка до 400%
Вегетарианская линейка — шаурма без мяса, фалафельные роллы, привлекает дополнительный сегмент аудитории
Средний чек 1 500 ₽ • Маржинальность до 40% • Постоянные клиенты 60%
Форматы
Адаптируйте бизнес под ваш бюджет и возможности помещения от 35 м²
Формат для центральных пешеходных улиц, выходов из метро и крупных ТЦ. Площадь от 35 кв.м, полное меню с акцентом на поток. Рассчитан на города-миллионники с дневным трафиком от 5 000 человек. Ожидаемая выручка 2,5-3 млн руб./мес.
Заведение для крупных ЖК с населением от 3 000 жителей. Площадь 40-60 кв.м, адаптированное меню с упором на доставку и повторные визиты. Аренда ниже на 30-40% vs центр, стабильный трафик из резидентов. Подходит для городов от 300 тыс.
Мобильный формат для фестивалей, мероприятий и сезонных локаций. Минимальные вложения в аренду, компактное меню. Выручка зависит от ивентов — от 100 тыс. до 500 тыс. руб. за мероприятие. Подходит как дополнительная точка продаж.
Рейтинг
Оценка по ключевым параметрам бизнеса на основе отзывов 67 действующих франчайзи
Рейтинг выше среднего франшиз на рынке
Обновлено
Март 2026
Динамика
+3%
Понятность схемы работы и инструкций
Качество обучения и поддержки
Помощь в привлечении клиентов
Реальные показатели прибыли
Отзывы клиентов и партнеров
Поддержка от других франчайзи
Оценки основаны на опросах 67 действующих франчайзи, анализе финансовых показателей и экспертной оценке бизнес-модели за 4 лет работы.
Калькулятор
Персональный прогноз с учетом ваших условий
Ваш опыт в бизнесе
Сколько времени уделяете
Насколько изучили рынок
Население города
Есть кому подсказать
Расположение точки
Уровень конкуренции
78%
2 500 000 ₽
401 502 ₽
9 мес
161%
Выход на прибыль
5 мес
Годовая прибыль
4 015 020 ₽
Инвестиции
2 500 000 ₽
Шанс успеха
78%
Аудитория
Целевая аудитория франшизы и их потребности
Основная аудитория — городские жители 18-35 лет, ценящие быструю, вкусную еду в современном формате. Ядро — офисные сотрудники и студенты в обеденные часы, молодёжь 20-30 лет в вечернее время. Средний чек 650 руб. (шаурма + напиток + закуска) указывает на платёжеспособный сегмент выше среднего для стрит-фуда. Частота покупок — 2-4 раза в месяц для постоянных клиентов. Вегетарианская линейка привлекает дополнительный сегмент ЗОЖ-аудитории (10-15% от трафика). Сезонность умеренная: летом трафик растёт на 15-20% за счёт террас и фестивалей, зимой — компенсируется доставкой. География — города-миллионники с развитой культурой потребления стрит-фуда.
Широкая аудитория
Растущий спрос
Лояльные клиенты
Точный таргетинг
Аналитика
Изучите смежные категории франшиз
Франшизы ателье по пошиву и ремонту одежды
Франшизы пирожковых
Франшизы курсов
Франшизы кафе и ресторанов
Франшизы шашлычных
Франшизы доставок и грузоперевозок
Франшизы подарков
Франшизы сладостей
Преимущества
Конкурентные преимущества, которые обеспечат успех вашего бизнеса
Самая большая вегетарианская линейка среди сетей шаурмы в России: фалафель и хумус собственного производства, тогда как конкуренты (Шаурма Shop, #Лаваш) предлагают исключительно мясное меню.
300+ позиций напитков включая крафтовое пиво, коктейли и смузи — стандартная шаурмичная предлагает 10-20 позиций напитков. Это поднимает средний чек на 200-300 руб.
Дизайн-код «бетон, металл, неон» создаёт визуальное отличие от типичных шаурмичных. Формат fast-casual привлекает аудиторию, которая не заходит в обычные точки шаурмы.
Активное участие в крупных фестивалях (6+ ивентов в год) — уникальный для франшиз шаурмы маркетинговый канал, который конкуренты не используют системно.
Средний чек 650 руб. vs 300-400 руб. у Шаурма Shop и #Лаваш — Шаварм'е работает в более маржинальном сегменте fast-casual за счёт напитков и дизайна, но это сужает целевую аудиторию.
Вегетарианское меню отсутствует у большинства конкурентов в нише шаурмы. Фалафель и хумус собственного производства — конкурентное преимущество в городах с ЗОЖ-трендом.
Роялти 3,5% ниже, чем у Шаурма Shop (4%) и БЕЗУМНО (5%). При выручке 2,6 млн это экономия 13-39 тыс. руб./мес для партнёра.
Фестивальное присутствие создаёт узнаваемость без затрат партнёра на федеральный маркетинг — конкуренты полагаются преимущественно на локальную рекламу и агрегаторы доставки.
Требования
От 35 м² и 2 500 000 ₽
Стартовый капитал от 2,5 млн руб. (рекомендуемый — от 3,2 млн с учётом подушки безопасности на 2-3 месяца)
Опыт в общепите или предпринимательстве не обязателен — франчайзор заявляет успешные кейсы партнёров без профильного опыта
Готовность соблюдать стандарты бренда: рецептуры, дизайн, качество сервиса
Личная вовлечённость в управление, особенно в первые 3-6 месяцев работы
Рекомендуемая география — города-миллионники, где концепция fast-casual шаурмы найдёт платёжеспособную аудиторию
Дополнительные требования:
Этапы запуска
Пошаговый план с поддержкой на каждом этапе
Получите консультацию эксперта
Партнеры
Полная поддержка для стабильной работы вашего бизнеса
Поставщики мяса (курица, говядина, баранина) — ключевая статья себестоимости, сеть обеспечивает корпоративные цены через централизованные закупки
Производители крафтового пива и напитков — обеспечивают уникальность барной карты из 300+ позиций и высокомаржинальный сегмент
Поставщики кухонного оборудования — корпоративные скидки для франчайзи снижают стартовые инвестиции
Площадки фестивалей (Стереолето, Дикая Мята, Signal) — канал маркетинга и прямых продаж с охватом 250 тыс. человек в год
Мы работаем только с надежными поставщиками, которые гарантируют качество и своевременные поставки. Специальные условия и скидки для всех франчайзи сети.
Поддержка
Полная поддержка на всех этапах развития бизнеса
Комплексное обучение всем аспектам ведения бизнеса
Техническая поддержка 24/7 и консультации
24/7 чат
База знаний
Сообщество
Менторство
FAQ
Общие вложения в франшизу Шаварм'е начинаются от 2,5 млн руб., из которых 650 тыс. руб. — паушальный взнос, остальное — ремонт, оборудование и закупка сырья. Рекомендуемый бюджет с подушкой безопасности — 3,2 млн руб. Роялти — 3,5% от выручки ежемесячно.
Франчайзор заявляет прибыль до 1,5 млн руб./мес, однако в собственных расчётах указывает ~700 тыс. руб. при выручке 2,6 млн. По независимой оценке с учётом всех расходов (ФОТ, аренда, налоги, эквайринг), реальная прибыль составляет 130-580 тыс. руб./мес в зависимости от локации.
Заявленный срок окупаемости — 10 месяцев. При скорректированной прибыли 130-580 тыс. руб./мес и вложениях 2,5-3,2 млн руб. реальная окупаемость — от 6 до 24 месяцев. Быстрее окупаются точки на высоком трафике в Москве, дольше — бистро в ЖК и региональные точки.
Франчайзор не требует опыта в общепите или предпринимательстве. Обучение персонала проводится на действующих точках сети. По данным представителя, партнёры без опыта показывают результаты «часто выше средних по сети». Однако личная вовлечённость в управление первые 3-6 месяцев критична.
Заявленный средний чек — 650 руб. Для сравнения: среднерыночный чек на шаурму в России — 300-320 руб., в Москве с допродажами — до 600 руб. Высокий чек Шаварм'е обеспечивается допродажей напитков (300+ позиций, крафтовое пиво, коктейли) и закусок (фалафель, хумус).
На март 2026 года сеть насчитывает 8 точек: 3 собственных и 5 франшизных. Все расположены в Москве. Франчайзор заявляет отсутствие неуспешных кейсов запуска. Сеть молодая — работает с 2020 года, франшизу продаёт с 2022.
Доступны три формата: точка на высоком трафике (от 35 кв.м, центральные улицы, метро, ТЦ), бистро в крупном ЖК (40-60 кв.м, стабильный трафик резидентов) и фудтрак (мобильный формат для фестивалей). Под каждый формат — адаптированное меню, оборудование и дизайн-проект.
Через 15 минут получите ответы на все свои вопросы в формате бесплатной консультации без обязательств