АКАДЕМИЯ КОМИТЕТЫ МЕРОПРИЯТИЯ РОССИЯ – АТР ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАГРАДЫ ПРЕСС-ЦЕНТР   РУС|ENG
  

Орден Российской Кухни

«РОССИЯ НА ВКУС»

В 2010 году Орден Российской Кухни готовит высокохудожественное издание книги о кулинарных традициях страны «Россия на вкус». В книге будут представлены 30 наиболее интересных и самобытных блюд из национальных кухонь народов России.

Книга станет результатом большого фотопроекта. В нем будут представлены портреты известных во всем мире россиян, готовящих или дегустирующих в кадре редкие блюда Российской кухни. Кроме этого в издании будут содержаться подробные рецепты этих блюд и история их появления на русском и английском языках.

Возможно, в состав книги войдут описания праздников или событий, к которым готовились эти блюда, либо описание того региона в котором его традиционно готовили.

Цель проекта – популяризация российской кухни в России и в мире, возрождение старинных рецептов и традиций, и, как следствие, возрождение единого духа России.

На презентации проекта будет организована выставка фотопортретов, отснятых при подготовке этого проекта, в том числе и тех, что не войдут в книгу. На фуршете гости смогут попробовать блюда, представленные в этой книге. Экземпляр с подписями всех участников проекта будет продан на благотворительном аукционе. Полученные средства также как и часть средств от продажи каждого экземпляра пойдут на финансирование благотворительной программы Ордена Российской Кухни.